Wat is matcha? · Amsterdam

Een blad.
Fijn gemalen.

Matcha is groene thee in poedervorm. Je mengt het poeder met water en proeft daardoor het volledige karakter van de thee.

Handen kloppen matcha in een keramische kom op een lichte stenen tafel.

Groene thee

Een andere
manier van drinken.

Bij gewone thee trekken bladeren in water en worden ze daarna verwijderd. Bij matcha wordt het fijngemalen theeblad door de drank geklopt.

De levendige groene kleur en de volle smaak maken matcha herkenbaar. De precieze smaak verschilt per thee en bereiding.

Wat is matcha?

Neem de tijd.
Ontdek je eigen ritme.

Bij CHĀ

Kennis maakt
proeven leuker.

Wie weet wat er in de kom gebeurt, proeft met meer aandacht. Daarom verbinden we het matchamoment graag met uitleg over smaak en bereiding.

Welke matchadranken CHĀ daadwerkelijk gaat serveren, staat pas vast wanneer de definitieve kaart gepubliceerd is.

Meer ontdekken

Lees verder.

Deze verhalen sluiten aan op het onderwerp en helpen je om een bezoek of moment stap voor stap te verkennen.

Goed om te weten

Praktisch.

Is matcha hetzelfde als groene thee?
Matcha is een vorm van groene thee, maar het fijngemalen blad wordt door de drank gemengd.
Welke matcha gebruikt CHĀ?
Het specifieke product en de herkomst zijn nog niet bekendgemaakt.

Visit CHĀ

Tot snel.

Amsterdam

10:00–23:00

Adres en openingsdagen: Nog niet bekend

Bezoek CHĀ